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餐饮营销总监的岗位职责 篇4

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  1、负责制定上海及江浙区域销售计划,并完成公司下达月度、年度销售指标、回款指标及销售预算费用的管控;

  2、负责所管辖区域餐饮及烘焙渠道开发、铺货及维护;

  3、负责餐饮及烘焙重点客户拓展计划的`制定,潜在或意向客户的拜访与沟通、合同谈判与签订;

  4、定期对管辖区域进行行业市场、竞争对手情况的分析并及时向公司或销售总监反馈市场报告;

  5、掌握所辖区域内竞品动态及节假日促销活动计划,并制订出相应策略

  6、掌握产品在市场的销售情况和公司库存情况;

  7、月度,季度,年度销售数据整合及数据分析,费用核实,整理及汇总。

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