魁蚶：别名赤贝_血贝_大毛蛤_焦边毛坩，为腹足纲、蚶科、毛蚶属、贝类系列品种，原产于太平洋西部，我国主要分布于黄海北部大连及丹东地区沿海。野生于潮间带岩石缝间。脂肪含量低，却富含脂肪酸，具有较高的食用价值。维生素含量丰富，并富含人体所需的Ca、Fe、Zn、Se等人体必需矿物元素。
大型蚶类，肉中含丰富的蛋白质和维B12，肉嫩鲜美，血液鲜红，自古以来就被人们当作滋补佳品、佐酒名菜。古书中记载魁蚶有“令人能食、益血色、消血块和化痰积”之功效。贝壳含杂质少，除烧石灰外，也是陶瓷工业的原料。
生存环境：海水 ；最大长度：9cm ；形状分类：椭圆 ；颜色分类：褐色_棕色 ；活动区域：底层 ；饲养难度：中等 ；性情习性：温和 ；适宜温度：24℃±5℃ ；酸碱范围：8.2±0.2（PH） ；硬度范围：8±2（DH） ；寿命年限：20年 ；食物饲料：藻类
魁蚶形态特征：
壳高约8cm，长9cm，宽8cm。壳质坚实且厚，斜卵圆形，极膨胀。左右两壳近相等。背缘直，两侧呈钝角，前端及腹面边缘圆，后端延伸。壳面有放射肋42-4，以43条者居多。放射肋较扁平，无明显结节或突起。同心生长轮脉在腹缘略呈鳞片状。壳面白色，被棕色绒毛状壳皮，有的肋沟呈黑褐色。壳内面灰白色，其壳缘有毛、边缘具齿。铰合部直，铰合齿约70枚。
魁蚶饲养方法：
当幼体壳顶50%出现眼点，足开始伸缩，壳缘变厚，水中出现类似蜘蛛网样的丝状胶粘物质时，应立即投放处理好的棕帘采苗。投帘后，需加大换水量和投饵量，必要时，施药抑菌。采用风袋进行工轩种的中间过渡。夏季，水温较高，光线较强，藻类繁殖生长快，对网袋易造成污附，影响网袋的水交换率。所以保苗时，网袋放苗的密度不宜过大。保苗过程中，严防海星的危害。
魁蚶繁殖方式：
常温育苗7-8月份进行。当水温18-24℃时，选壳长7-8cm、外形完整的魁蚶作亲贝。采用浮动网箱、网笼或直接放在池底的方式进行蓄养。采用精卵自然排放法。为防止精子过多，发现雄蚶排精时，立即将其挑出。卵受精后，洗卵2-3次。孵化过程中，连续微量充气。必要时每立方米水体施加1克氯霉素或红霉素抑制微生物的大量繁殖，保证胚胎的健康发育。水温24-25℃条件下，受精卵经21-24小时发育至D形幼虫。一到D形幼虫，要立好选幼。